अ‍ॅक्टिटाइड-सीएस / कार्नोसिन

ब्रँड नाव	अ‍ॅक्टिटाइड-सीएस
CAS क्र.	३०५-८४-०
आयएनसीआय नाव	कार्नोसिन
रासायनिक रचना
अर्ज	डोळे, चेहऱ्यावरील वृद्धत्वविरोधी उत्पादने जसे की क्रीम, लोशन, क्रीम इत्यादींसाठी योग्य.
पॅकेज	प्रति बॅग १ किलो निव्वळ, प्रति कार्टन २५ किलो निव्वळ
देखावा	पांढरी पावडर
परख	९९-१०१%
विद्राव्यता	पाण्यात विरघळणारे
कार्य	पेप्टाइड मालिका
शेल्फ लाइफ	२ वर्षे
साठवण	प्रकाशापासून दूर, थंड आणि कोरड्या जागी साठवा. २~८℃साठवणुकीसाठी.
डोस	०.०१-०.२%

अर्ज

अ‍ॅक्टिटाइड-सीएस हा एक प्रकारचा डायपेप्टाइड आहे जो β-अ‍ॅलानाइन आणि एल-हिस्टिडाइन या दोन अमिनो आम्लांपासून बनलेला आहे, जो स्फटिकासारखे घन आहे. स्नायू आणि मेंदूच्या ऊतींमध्ये कार्नोसिनचे प्रमाण जास्त असते. कार्नोसिन हा एक प्रकारचा कार्निटाईन आहे जो रशियन रसायनशास्त्रज्ञ गुलेविच यांच्यासोबत शोधला गेला. युनायटेड किंग्डम, दक्षिण कोरिया, रशिया आणि इतर देशांमधील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की कार्नोसिनमध्ये मजबूत अँटिऑक्सिडंट क्षमता आहे आणि ते मानवी शरीरासाठी फायदेशीर आहे. कार्नोसिनमध्ये ऑक्सिडेटिव्ह ताणादरम्यान पेशींच्या पडद्यांमध्ये फॅटी आम्लांच्या जास्त ऑक्सिडेशनमुळे होणारे रिअ‍ॅक्टिव्ह ऑक्सिजन फ्री रॅडिकल्स (ROS) आणि α-β-असंतृप्त अल्डीहाइड्स काढून टाकण्याचे सिद्ध झाले आहे.

कार्नोसिन हे केवळ विषारी नसून, त्यात मजबूत अँटिऑक्सिडंट क्रिया देखील आहे, म्हणून ते एक नवीन अन्न मिश्रित पदार्थ आणि औषध अभिकर्मक म्हणून व्यापक लक्ष वेधून घेत आहे. कार्नोसिन हे इंट्रासेल्युलर पेरोक्सिडेशनमध्ये सामील आहे, जे केवळ पडदा पेरोक्सिडेशनच नाही तर संबंधित इंट्रासेल्युलर पेरोक्सिडेशनला देखील प्रतिबंधित करू शकते.

कॉस्मेटिक म्हणून, कार्नोसिन हे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म असलेले एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट आहे, जे ऑक्सिडेटिव्ह ताण α-β असंतृप्त अल्डीहाइड्स दरम्यान पेशी पडद्यामध्ये फॅटी ऍसिडच्या अत्यधिक ऑक्सिडेशनमुळे तयार झालेले प्रतिक्रियाशील ऑक्सिजन प्रजाती (ROS) आणि इतर पदार्थ काढून टाकू शकते.

कार्नोसिन मुक्त रॅडिकल्स आणि धातू आयनमुळे होणारे लिपिड ऑक्सिडेशन लक्षणीयरीत्या रोखू शकते. कार्नोसिन लिपिड ऑक्सिडेशन रोखू शकते आणि मांस प्रक्रियेत मांसाच्या रंगाचे संरक्षण करू शकते. कार्नोसिन आणि फायटिक अॅसिड गोमांसाच्या ऑक्सिडेशनला प्रतिकार करू शकतात. आहारात ०.९ ग्रॅम/किलो कार्नोसिन जोडल्याने मांसाचा रंग आणि सांगाड्याच्या स्नायूंची ऑक्सिडेटिव्ह स्थिरता सुधारू शकते आणि व्हिटॅमिन ई सह सहक्रियात्मक प्रभाव पडतो.

सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये, ते त्वचेचे वृद्धत्व आणि पांढरे होण्यापासून रोखू शकते. कार्नोसिन शोषण किंवा अणु गटांना रोखू शकते आणि मानवी शरीरातील इतर पदार्थांचे ऑक्सिडायझेशन करू शकते.

कार्नोसिन हे केवळ एक पोषक तत्व नाही तर पेशींच्या चयापचयाला चालना देऊ शकते आणि वृद्धत्वाला विलंब करू शकते. कार्नोसिन मुक्त रॅडिकल्स कॅप्चर करू शकते आणि ग्लायकोसायलेशनची प्रतिक्रिया रोखू शकते. त्यात अँटी-ऑक्सिडेशन आणि अँटी ग्लायकोसायलेशनचा प्रभाव आहे. त्याचा पांढरा प्रभाव वाढविण्यासाठी ते पांढरे करणारे घटकांसह वापरले जाऊ शकते.